MarketingActivo realizó un programa especial por esta fecha, pensando en los regalos y actividades preferidos por los consumidores para celebrar San Valentín. En esta ocasión nos acompañaron Miguel de la Torre, Gerente General de Chocolateca y Marcelo Pastore, Gerente Propietario de Café Toledo, para contarnos sus propuestas y ofertas para esta fecha del amor y la amistad.
Miguel de la Torre señalo que cuentan con muy buenas perspectivas para este año en cuanto a la venta de chocolates. Prepararon nuevas presentaciones para esta temporada y ha cuentan con varios pedidos de empresas y personas individuales. “Para los chocolates es muy importante la presentación, para esta temporada lo más pedido son las cajas en forma de corazón, los chupetes y los chocolates en forma de corazón”.
El gasto que hace la gente depende mucho del tipo de consumidor, los adolescentes por ejemplo gastan un promedio de $2 dólares en chocolates, los universitarios gastan entre $6 y $8, los profesionales entre $25 y $50 dólares.
“De por si la fecha se da para vender más, en el año anterior las ventas estuvieron un poco bajas porque San Valentín cayó en Carnaval, pero este año esperamos una mejora”, dijo de la Torre. Chocolateca cuenta con 3 islas en el Jardín, el CCI y el Multicentro cada una, esta última fue la primera que abrió la empresa hace más de 15 años. Según nuestro invitado, los chocolates se venden todos los días, pero para San Valentín, se triplican las ventas promedio de una semana.
Por su parte Marcelo Pastore comentó que al ser propietario de Café Toledo se dedica a cantar en el bar y también a manejar el negocio. “Haber comprado el bar tuvo que ver con que me identificaba con Café Toledo, además el bar tiene una marca registrada, es conocido y tiene su prestigio, así que no creo que sea tan difícil volver a ubicarlo donde estuvo en su tiempo”, dijo.
Para esta fecha Café Toledo ofrece un show especial a quienes lo visitan, según Pastore la clave del bar son los cantantes y la música. El 14 de febrero ofrecerán un show especial con Ximena Ibarra y Marcelo Pastore que cantarán a dúo los clásicos que más le gusta a la gente. El cover del show cuesta $6 y este precio no cambia en fechas especiales.
“En nuestro caso la gente va pero el bar depende de lo que se consuma. Lo que importa es que la gente regrese sea San Valentín o cualquier otra fecha. Espero que la gente que venga al bar, la pase muy bien, que se lleven una nueva imagen del bar y que vean que el Café Toledo volvió a recuperar el prestigio que tuvo en su momento”, concluyó Pastore.
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